Buffet para tu fiesta: gastronomía japonesa.

Para celebrar con tus amigos siempre te proponemos diferentes opciones. En este post presentamos un buffet para tu fiesta, donde destacó la gastronomía japonesa.

Montaje del buffet. | Goyo Catering

Montaje del buffet. | Goyo Catering

En una urbanización privada de Marbella, uno de nuestros clientes ha querido celebrar en el mes de agosto una fiesta con amigos de diferentes nacionalidades y que se reúnen todos los años en este rincón de la Costa del Sol.

Tras contactar con nosotros y valorar cada una de las opciones disponibles de nuestro dossier de fiestas y eventos, decidió apostar por una cena con montaje en tonos blancos y gastronomía japonesa. Sin lugar a dudas, elección ideal para acompañar un buffet para tu fiesta.

Cocktail. | Goyo Catering

Cocktail. | Goyo Catering

Para recibir a los invitados se eligió un cocktail donde se pudieron degustar croquetas, canapés, langostinos y una versión especial de la sangría tradicional. Un momento mágico con el atardecer único de la Costa del Sol.

La iluminación de las mesas con fundas de lycra color blanco y el adorno floral de Virginia Florista consiguieron aportar un clima especial para dar paso al siguiente momento de la cena.

Montaje de mesas. | Goyo Catering

Montaje de mesas. | Goyo Catering

Mesas. | Goyo Catering

Mesas. | Goyo Catering

Zona de cocktail. | Goyo Catering

Zona de cocktail. | Goyo Catering

Buffet para tu fiesta

Elegir un buffet para tu fiesta supone apostar por las personas. Permite disfrutar de la gastronomía, de manera dinámica y estrecha junto a tus invitados, en torno a una estación preparada para la ocasión y servida por el equipo de Goyo Catering.

Zona de buffet. | Goyo Catering

Zona de buffet. | Goyo Catering

Para esta ocasión, nuestro cliente decidió escoger:

– Buffet de gastronomía española, con gazpacho de remolacha y chivo de canillas.
– Buffet de gastronomía árabe, con humus, tabule, falafel y mini kebab.
– Buffet de gastronomía japonesa.

Este buffet para tu fiesta a base de gastronomía japonesa permite disfrutar, junto a los amigos y la familia, diferentes platos del país nipón. Nuestro equipo de cocina preparó el montaje especial con diferentes piezas de:

– 2 especialidades de Maki: Salmón ahumado y vegetariano.
– California roll de cangrejo.
– Sushi de anguila ahumada.
– Sashimi de bogavante con ensalada de algas wakame y brotes sakura.

Buffet japonés. | Goyo Catering

Buffet japonés. | Goyo Catering

Sushi. | Goyo Catering

Sushi. | Goyo Catering

Sushi. | Goyo Catering

Sushi. | Goyo Catering

Montaje del buffet. | Goyo Catering

Montaje del buffet. | Goyo Catering

Montaje. | Goyo Catering

Montaje. | Goyo Catering

Para terminar la noche, diferentes piezas de pastelería pusieron el punto y final a esta celebración en Marbella. Un ejemplo más de lo que puede ofrecer un buffet para tu fiesta.